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越前屋三代目の蕎麦　越前そば　つゆ付（なま）

武生製麺
786円（税込）
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そばの真髄、越前の風情。

国内産そば粉を実から自家製粉することで、風味の活きた美味しいそばになりました。「一本挽き」の手法により、そば独特の味と香りが楽しめる田舎そばに仕上がっております。 福井らしいコシのある越前そばは常温保存もできることからお土産にも選ばれています。
武生製麺は福井県越前市で1925年に創業し、なまそばに特化した製造・販売を行う製麺会社です。 企業の価値観として「感動と喜び」を全社員が共通に持つことにより、美味しさにこだわった商品や価値を創造し、安心安全な商品の供給に取り組んでおります。 その結果、地元福井県と北海道にある自社直営農場で原料の栽培を手掛け、そばの実の自家製粉・製麺・つゆづくりまでを一貫した生産方式で行っております。
茹で上がったら冷たい水で締めて、大根おろした汁ごとを添付のツユと合わせて「越前おろしそば」を堪能してください。

インフォメーション

  • 「越前屋三代目の蕎麦　越前そば」つゆ付（なま）

  • ■内容量：2食入り