若狭宇宙鯖缶 10個セット【福井缶詰】

10個セット
8,000円(税込)
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今、ドラマの撮影で注目の小浜!「若狭宇宙鯖缶」をお買い得価格の10点セットでお届け!

福井県立若狭高校の海洋科学科の生徒たちが、約12〜14年・延べ300人以上で開発したサバ缶のレシピが、2018年にJAXAの「宇宙日本食」として認証されました。
高校生が開発した食品としては全国初の快挙です。

このレシピをもとに、老舗の福井缶詰が一般向けに商品化したのが「若狭宇宙鯖缶」。
宇宙でも満足感が出るよう、液にとろみをつけて味をしっかりめに仕上げているのが特徴で、そのまま食べてもアレンジしても使いやすい醤油味です。

若狭は古来「鯖街道」で京都にサバを届けてきた産地。
その伝統と、高校生の探究心と、宇宙開発がひとつに結びついた商品を、10缶セットでお届けします。

商品の特徴

● 原材料はサバ(ノルウェー産)・醤油・砂糖・葛でん粉のみのシンプルな構成>
● 液にとろみをつけ、味をやや濃いめに仕上げることで、少量でも満足感が出るよう設計(宇宙環境への対応に由来する工夫)>
● 醤油ベースのしっかりした味付け>
● 常温保存・賞味期限約3年なので備蓄としても最適

食べ方のヒント
● そのまま:ご飯のおかず・お酒のつまみに
● アレンジ:パスタに混ぜる、サンドイッチの具にする