<img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons55.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />【早崎商店】オーロラ印の味付けたら≪クール便≫

【早崎商店】オーロラ印の味付けたら≪クール便≫

≪クール便≫40g

572円（税込）

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北前船が繋いだ、県民が愛するご飯のお供「オーロラ印の味付たら」

※この商品はクール便でのお届けになります。常温商品との同梱ができません。
ごはんのお供や酒のつまみとして、60年以上愛される福井のソウルフード「オーロラ印の味付たら」。製造する早崎商店のある福井県坂井市三国町は、江戸から明治にかけて、大阪と北海道を結ぶ北前船の寄港地として栄えた地。北海道から運ばれてくる海産物の卸として、明治時代に創業しました。「オーロラ印の味付たら」の原料は、北洋で獲れた鱈（タラ）で、1960年から「味付たら」の製造を始め、福井県内を中心に販売しています。早崎商店のマークである「オーロラ印」は、北の海のオーロラをイメージしたものです。

オーロラ印の味付たらは、北洋で獲れたタラを手作業で塩漬けした後、じっくり乾燥させ、昔ながらの保存食であるスキミタラにします。この塩だけで干し上げたスキミタラはとても塩辛いため、塩分を抜き、再度10時間程度じっくりと乾燥させます。乾燥を終えたスキミタラの状態を一つ一つ見極めながら、味や食感の邪魔になる血合いや小骨を、手作業で丁寧に取り除きます。そして裁断し、さらに味付けをして、色もツヤも厚さも最高の状態で袋詰めを行います。
生のタラではなくスキミタラを使うことで、タラのうまみがギュッと凝縮され、噛めば噛むほどタラの旨味が口に広がります。何年食べても飽きないシンプルな塩味は、もちろん企業秘密のレシピです。「製造してすぐの、一番おいしい状態で味わっていただきたい」という思いで、過剰な在庫は持たず、常にベストな状態の味付たらを提供しています。

程よい塩分の味付けタラは、ご飯との相性がバツグン。最初は少し硬いと感じるかもしれませんが、ご飯の湿気ですぐに柔らかくなり、食べやすくなります。お弁当のおにぎりにまぶすと、食べるころにはタラも程よく柔らかくなり、絶品おにぎりに。魚嫌いのお子さまも、美味しく召し上がっていただけます。もちろん、お茶漬けにもピッタリです。また、三杯酢を振りかけ、わかめやキュウリと和えれば酢の物に。ピーマンやニンジンなどの野菜の炒め物の仕上げに味付けタラを加えると、塩味とタラのコクが加わります。ご飯やお酒のお供以外にも、アイデア次第で色んなアレンジができますよ。

インフォメーション

オーロラ印の味付たら
■原材料名 : たら、食塩/調味料(アミノ酸など)、甘味料(甘草) ■産地 : 北海道・ロシア産 ■内容量 : 40g ■保存方法 : 要冷蔵(10℃以下) ■賞味期限 : 30日 ●加工者 : 株式会社早崎商店福井県坂井市三国町加戸123-1 TEL 0776-82-2121 ●栄養成分表示 (100g当り): 熱量283kcal、たんぱく質42.9g、脂質10.5g、炭水化物4.3g、食塩相当量9.1g

概要	購入時にキャンペーンコード入力で、何度でもお会計金額の総額(税抜)から5％off
実施期間	2024年9月1日～未定
対象条件	≪福井県アンテナショップ×株式会社PinT≫のキャンペーンを見て、購入時にキャンペーンコードを入力したお会計が対象となります。
クーポンご利用方法	◆使い方 ◎手順１通常通りお買い物を進めて、ご注文内容を決めてください。 ◎手順２お会計画面に進む時に、お買い物画面上（カート画面）に「クーポンコード」の入力欄が出ます。クーポンコード【pint291】を入力し、[適用]ボタンを必ず押してください。 ※クーポンが発行されている時期のみ表示されます。
注意事項	◆ご使用上の注意・会員登録をした場合のみお使いいただけます。・他の割引サービス、セール価格との併用はできません。・送料は、値引後の金額から計算します。・有効期限内のみお使いいただけます。・クーポンコードのご使用は、必ずご注文の際にクーポンコード欄にクーポンコードを入力してください。　ご注文確定後のお値引はいたしかねます。・1度のご注文で利用可能なクーポンは1種類のみです。・税抜き価格の総額から割引となります。・送料は総額に含みません。

概要	購入時にキャンペーンコード入力で、何度でもお会計金額の総額(税抜)から10％off
実施期間	2025年10月16日00:00～2025年10月31日23:55
対象条件	≪福井県アンテナショップ×ソフトバンクグループ10%OFFキャンペーン≫のキャンペーンを見て、購入時にキャンペーンコードを入力したお会計が対象となります。
クーポンご利用方法	◆使い方 ◎手順１通常通りお買い物を進めて、ご注文内容を決めてください。 ◎手順２お会計画面に進む時に、お買い物画面上（カート画面）に「クーポンコード」の入力欄が出ます。クーポンコード【soft291】を入力し、[適用]ボタンを必ず押してください。 ※クーポンが発行されている時期のみ表示されます。
注意事項	◆ご使用上の注意・会員登録をした場合のみお使いいただけます。・他の割引サービス、セール価格との併用はできません。・送料は、値引後の金額から計算します。・有効期限内のみお使いいただけます。・クーポンコードのご使用は、必ずご注文の際にクーポンコード欄にクーポンコードを入力してください。　ご注文確定後のお値引はいたしかねます。・1度のご注文で利用可能なクーポンは1種類のみです。・税抜き価格の総額から割引となります。・送料は総額に含みません。